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Festival des confréries gourmandes

Auxonne - Dimanche 11 Juin 2017

La Confrérie de l’Oignon d’Auxonne remet le couvert.

DIMANCHE 11 juin, la confrérie de l’Oignon remet Auxonne à la fête. A cette date, la confrérie de l’Oignon organise son deuxième festival des confréries. D’accès libre et gratuit, cette journée familiale et festive, qui va rassembler plus de 14 confréries, fanfare de saint jean de losne , fanfare portuguais d'auxonne ,Tilly ginls ( majorettes de Tillenay )
va s’articuler autour de trois moments forts. Le matin tout d’abord la journée débutera par un défilé des confréries qui ont répondu présentes à l’appel. Le cortège, auquel participeront les reines du carnaval 2016 2017, déambulera dans la ville pour y côtoyer quelques-uns de ses lieux chargés d’histoire et se rassemblera enfin, vers 11h00 dans la chapelle de l’Hôpital d’Auxonne. Le midi ensuite, un repas champêtre, ouvert à tous, sera servi sous les halles de la ville.
Le tarif du repas qui comprend Crudité, jambon braisé, gratin dauphinois, fromage et entremet est fixé à 18 euros. Il est recommandé de réserver sa place dès à présent auprès de l’office de tourisme d’Auxonne (tel 03 80 37 34 46) ou voir notre traiteur vice président mr Bernard DUGIED a AUXONNE . Quant à ceux qui préfèrent opter pour une formule plus légère, snacks et buvette seront à leur disposition. Une animation musicale Bouquet d'accort choissey accordeonistes jura .accompagnera le repas.

l'Amicale des Cuisiniers travaillera, pour faire des petites dégustations diverses.Au cours de ces préparations culinaires, chaque Confrérie sera mise à l'honneur à travers sa dégustation
.L’après midi enfin, divers animations seront proposées aux visiteurs. Un petit poulailler sera aménagé. Glaces et Gaufre seront par ailleurs proposées la vente.
Les plus grands ne seront pas en reste puisqu’ils pourront déambuler entre les échoppes d’un marché artisanal, assister à des représentations de danse voire danser quatre intronisation seront effectuer qui contribuera à animer l’après midi. Cuisiniers et cuisinières en herbe ou en chef sont également invités à se retrousser les manches et à soumettre une tarte à l’oignon de leur confection à un jury constitué pour l’occasion qui décernera le prix à la meilleure des tartes à l’oignon.
Bref, de très belles réjouissances en perspective.
La confrérie de l’Oignon vous attend donc toutes et tous pour une journée inoubliable le 11 juin prochain dès 10 heures !

Le président de la confrérie de l’Oignon Jean-Claude BRESSON
Grand Maitre de la Confrérie de l'Oignon d'AUXONNE
Mr Jean-Claude BRESSON
President Honneur Mr Camille Deschamps
Chevalier 2016 Mr Raoul Langlois (Maire d'Auxonne)
Mairie d'Auxonne
6 place d'Arme
21130 AUXONNE
e mail confrerieoignonauxonne@gmail.com
tel 09 51 24 50 20 portable 06 52 49 10 55